Le Konjac, notre atout minceur
Saviez-vous qu’en consommant 100 grammes de Konjac, vous bénéficierez seulement de 9,6 kilocalories ? Oui, vous avez bien lu, c’est bien moins que de nombreux fruits et légumes réputés pour leurs actions amincissantes. Jusqu’à aujourd’hui, nous retrouvions le Konjac dans notre alimentation sous forme d’additif gélifiant. Aussi, il serait peut-être temps d’en tirer les bénéfices minceur pour nous tailler une silhouette de guêpe. Effectivement, des études auraient démontré l’action ‘coupe-faim’ du Konjac. Sa consommation que ce soit sous forme de légume, en Shirataki (nouilles) ou en gomme de Konjac (émulsifiant en cuisine), en Gohan (riz rond) ou en Konnyaku (pâte de Konjac), donne une impression de satiété non négligeable lorsqu’on est en cure diététique. D’ailleurs c’est l’un des rares aliments qui peut se targuer de faire perdre du poids avec l’accord des autorités compétentes. Attention à ne surtout pas consommer plus de 4 grammes de Konjac par jour. Cette quantité est largement suffisante pour bénéficier des bienfaits de cet aliment.