Aujourd’hui, une étude réalisée par le ministère de l’écologie et du développement datant de juillet 2011, établit qu’un Français jette en moyenne 20kg de déchets par an dont 7 kg de déchet alimentaires non consommés. Selon une étude de la FAO, 50% de la production alimentaire est jeté dans le monde. A l’heure de la surconsommation, il existe des idées simples pour bien manger et respecter son environnement et la planète. Cela commence dès votre liste de course. A vos paniers, prêt partez !
3 astuces pour manger et consommer durablement pour la planète
