Décider et s’engager à faire une cure de désintoxication
Pour savoir si vous avez vraiment besoin de faire cette désintoxication, posez-vous les questions suivantes:
- Avez-vous de la graisse au niveau du ventre?
- Etes-vous en surpoids?
- Avez-vous un pré-diabète ou un diabète de type 2? Ces deux conditions sont-elles présentes dans votre famille
- Est ce que vous mangez lorsque vous n’avez pas faim?
- Vivez-vous une “culpabilité alimentaire” ?
- Souffrez-vous de problèmes de mémoire, d’humeur, de reflux, de douleurs articulaires ou musculaires?
Si vous répondez positivement à l’une ou plusieurs de ces questions, une cure de désintoxication au sucre vous sera bénéfique.
Tout arrêter d’un coup
Comme pour toute autre addiction, le meilleur moyen de sevrage est de tout arrêter d’un seul coup. Bannissez tous types de sucre, de farine, d’édulcorants artificiels et d’aliments transformés. Restez sur des aliments frais et non transformés. Cela vous aidera à tenir tout au long de la cure.
Oublier les boissons sucrées
Le souci avec les boissons contenant du sucre comme les jus de fruits, les sodas, les boissons pour sportifs et les thés sucrés est que le sucre qu’elles contiennent est acheminé vers le foie, ce qui augmente les envies de manger des aliments malsains, riches au sucre et en glucides.
Gatorade (boisson pour sportifs) : 14 cuillères à café de sucre ; un soda de 56cl : 15 cuillères à café de sucre.